Sup Telur Simple

Bahan-Bahan:

3 biji telur - dibasuh
1 ketul kiub maggi ayam
500ml air
3 ulas bawang putih - dicincang
Sedikit daun sup dan daun bawang - dipotong
Sedikit minyak
3 biji cili padi (utk rasa pedas - tak letak pun tak pe)

Cara-Caranya:

1. Panaskan minyak. Masukkan bawang putih. Biar kekuningan.
2. Masukkan air. Biar mendidih.
3. Pecahkan sebiji telur. Biar masak baru pecahkan telur ke dua. Ulang hingga telur habis.
4. Biarkan mendidih. Masukkan kiub ayam dan cili padi yang diketuk. Biar mendidih.
5. Masukkan daun sup. Kalau tak cukup masin, tambah sikit garam.
6. Tutup dan hidang..

sup telur simple