Puding Susu Buah-Buahan

Puding yang sedap dan mudah serta sesuai sebagai pencuci mulut.
Sumber : Juns @ myresipi

Bahan-Bahan (untuk 1 loyang besar)
1 paket agar-agar serbuk ( 11 gram/paket)
2 biji telur 
4 cawan air - saya kurangkan air untuk gantikan dgn air cocktail
1/2 tin susu cair
1 cawan gula
2-3 sudu besar tepung kastad
1 tin fruit cocktail (buah-buahan campuran dalam tin)

Cara-Cara
 1.  Masak agar-agar dengan air dan gula hingga larut.
2.  Pukul telur dan campurkan tepung kastad, kacau rata dan ketepikan.
3.  Bila campuran agar-agar larut, masukkan susu cair dan air dari fruit cocktail. Biar mendidih. 
4.  Masukkan campuran telur dan tepung kastad. Masukkan fruit cocktail.
5.  Masukkan ke dalam loyang / acuan. Sejukkan.

Nota : Jika kita gunakan air fruit cocktail tu 1 cawan, maka air biasa saya kurangkan 1 cawan juga)
Nisbahnya   1  :  1