Marble Butter Cake - Moist And Fluffy. Senang Pulak Tu..
Marble Butter Cake yang gebu, moist, sedap dan senang nak buat Hari ni buat lagi butter marble pulak sebab masih ada stok butter di rumah. Expired date butter tu pulak hujung bulan ni jer. Daripada terbiar membazir, baik buat kek butter yang sememangnya laku keras di rumah ni. Kalau kek yang jenis berbutter cream memang kurang jalan sikit kat rumah. Oleh kerana minggu lepas dah buat butter cake, jadi minggu ni nak buat kelainan sikit. Kelainannya cuma tang marble effect tu jer. Resepi pakai resepi butter cake yang dibuat sebelum ini, Cuma keluarkan adunan 1/3 daripada adunan putih dan campurkan dengan serbuk koko yang ditelah dibuat pes. Kek ni memang enak sekali dinikmati dengan secawan teh O panas. Percaya tak, kek ni sangat simple sebab tak perlu tulis atas kertas pun, sangat sedap, sangat moist dan sangat gebu. Kalau terlupa pun resepinya, ingat balik sukatan bahan basic kek iaitu sukatan butter, gula, tepung dan telur adalah sama berat jer. Cumanya ada penambahan baking
