Mi Kering Goreng

Bahannya:

4 keping mi kering (sy guna cap cintan) - rebus ikut arahan paket dan toskan
2 keping fish cake - potong
3 btg sosej - potong
segenggam isi ayam - potong dadu
1 peket perencah bihun goreng (cap Adabi)
4 btg kacang buncis - potong menyerong
1 btg lobak merah - potong mcm btg mancis
1 sudu besar sos tiram
3 biji cili padi - potong
1 ulas bawang merah - cincang
2 ulas bawang putih -cincang
garam & gula secukup rasa
minyak untuk menumis

Caranya:

1.  Panaskan minyak. Tumis bawang merah & putih hingga naik bau. Masukkan isi ayam. Goreng sebentar. Kemudian masukkan fish cake dan sosej.
2. Masukkan perencah bihun goreng, sos tiram dan gula. Goreng sebentar n masukkan mi kering, sayur dan cili padi. Gaul sebati.
3. Jika masih tidak cukup masin, tambahkan garam.
4. Angkat dan sedia untuk dihidang..

Bahan Sayur

Bahan Lauk

Mee Kering Dah Direbus dan Tos

Mee Yang Dah Siap Digoreng